วันนี้มุมข่าวจะพาทุกท่านมาเข้าครัวทำ ปลานิลทอดกระเทียม สูตรนี้เป้นสูตรที่เหมาะกับทุกช่วงวัน กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะกินกับข้าวเหนียวก้อร่อยไม่แพ้กัน เรามาดูกันเลยว่า ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง ชมกันเลยจ้า

ส่วนผสม สำหรับ 1 สูตร

- ปลานิลหั่นชิ้น 4 ชิ้น

- ซอสข้นปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียมสับ (ตามชอบ)

- น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1.หั่นปลาเป็นชิ้นแบบขวาง /ล้างให้สะอาด

2.ใส่ซอสข้นปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

3.ใส่กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

4.คลุกเคล้าให้เข้ากัน

5.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปลานิลลงทอด

6.พักบนตระแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน

7.จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ไม่ยากเลยใช่ไหมละคะ ว่าแล้วก็เข้าครัวมาทำทานกัน